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Questa storia è iniziata nel 2004, quando ho visto il mio primo mattone tra i milioni disegnati su carta, incollato sulla lastra di cemento, nel mezzo della megalopoli. ​

 

E nel 2006 quel mattone era cresciuto fino a diventare un volume di 30 piani, che dominava l'ambiente circostante. Da quel momento sono stati messi insieme un sacco di vetro, cemento e mattoni. ​ A quel tempo ero fortemente convinta che qualunque cosa stessi creando: bella o brutta, economica o costosa, nuova o superata - in realtà stavo costruendo la storia di una città. ​ Cose che inizialmente venivano scarabocchiate su carta, e poi trasformate in disegni, vengono messe, un giorno, sulla superficie del nostro Pianeta per esistere per un periodo indefinito. ​

 

E all'improvviso ho sentito una responsabilità morbosa per gli alberi, le persone e soprattutto ogni singola persona che avrebbe mai toccato, visto o vissuto ciò che avevo fatto…..

 

E da lí ho capito che ogni volta che tracciavo una linea, diventavo responsabile di tutte le conseguenze future che quella linea potrà mai influenzare. ​

 

Questo pensiero mi ha portato all'idea di creare uno spazio transdisciplinare, in cui sono incorporate tutte le arti e le attività in cui sono coinvolta. ​

 

KOOB Experience è una stazione, dove scendi per cogliere vera ispirazione, conoscenza o energia per andare avanti. ​

               

                                                                               Emma Mailova

                                                     Co-founder di Koob Experience

 

 

 

Fin da bambino volevo diventare uno chef.

Sono diventato un architetto però.

 

La mia vita è piena di vari interessi.

 

Insieme a mia moglie abbiamo inventato la formula dell'attività in cui potevamo coinvolgere i nostri migliori mestieri.

 

Ecco come è nato KOOB Experience.

                                                                                 Dmitry Kulish

                                                     Co-founder di Koob Experience

 

Come non sembrare banali ed esprimere come siamo felici di avere Patrizio Boschetto, il nostro barman unico, on board?!

Patrizio Boschetto and Emma Mailova in front of the artwork by Jan Davidoff, famous German artist

Da Aprile 2022 il bar manager di Koob Experience è

Davide Monaco, professionista della mixology partito da bar pasticceria Tuttobene di Calenzano e passato da esperienze di specializzazione in sala e bancone, dai compiti di direttore da Scudieri e capo barman al Caffè Paszkowski, dai pairing cocktail / sushi al Kokkomi, dalla Cocktail Week e altri eventi di settore.

Davide Monaco - one of the bartenders of the cocktail bar
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